Abbiamo deciso di ridurre al minimo l'impatto ambientale e per questo produciamo energia solare grazie ai pannelli fotovoltaici. Tali pannelli sono stati costruiti su una tettoia per non deturpare la bellezza del nostro territorio. L'attenzione che mettiamo quotidianamente per la natura deriva anche grazie al contesto geografico in cui siamo inseriti, ci troviamo nel cuore della capitale del tartufo, circondati da colline e boschi, a pochi passi dalla riserva nazionale gola del Furlo.

Tutti i nostri prodotti sono concepiti in maniera tale che abbiano pochi scarti, e che una volta scomposti siano riciclabili. 

Ci prendiamo cura non solo della qualità dell'ambiente ma anche della qualità del nostro territorio.